
Благодарение на огромните съдове за съхранение и доферментация на ЖИВАТА бира, заведението се превръща в част от пивоварната. Усещането да опиташ истинско ЖИВО, непастьоризирано и без стабилизатори пиво до сега беше привилегия единствено на пивоварите. В Ale House това може да направи всеки клиент, ценител и почитател на кехлибарената течност.

Нефилтрирано, непастьоризирано, без консерванти!
Живото пиво не се подлага на никаква допълнителна обработка с цел удължаване срока на годност. За това носи името – живо. Така в него се съхраняват всички полезни вещества от естествения хмел и малц. Живото пиво запазва техния вкус и аромат.
Разликата между обикновеното и живото пиво е като между натуралния сок в кутия и прясно изцедения.
По-рано живо пиво можеше да се опита единствено в пивоварна. Днес, нашата технология на оборудване – мобилен танка за доферментация позволява да се насладите на естествения му вкус тук и сега.
Опитайте, ще Ви хареса!